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夏になると、やはり冰讃(ピンザン)のマンゴーかき氷
夏だ!かき氷だ!冰讃に行こう!みたいな感じになりますよね。
5/26 冰讃に行ってきました。時折、小雨がちらつく天気で蒸し蒸しする日でした。夕方、少し暑さが収まってきたかな?という時間にピンザンのかき氷をたべました。
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夏しか営業していない
冰讃(ピンザン)の意味は、冰(=氷)讃(=サムアップしてグゥ~!)つまり看板にある通り、Ice Good そのままです。台湾の人は、サムアップしてザン(讃)!といいます。
商売気があるのかないのか、1年の内に営業するのは4月~10月。これは、新鮮なマンゴーが取れるのがその期間だからだそうです。冷凍ものや輸入品は一切使わないというのが店のポリシーだそうです。
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メニューはかき氷とジュースのみ
メニューにある雪花氷は、ミルクを凍らせてかき氷にするもの。右側上の「古早味刨冰」 は、昔ながらのかき氷です。一番人気は、やはり芒果雪花氷(マンゴーかき氷)だと思います。見ていると、ほとんどの人が注文しています。
私も注文しました。妻は紅豆牛奶雪花氷(小豆ミルクかき氷)を注文しました。
注文したマンゴー、小豆のかき氷です
新鮮なマンゴーに、練乳がかかって本当においしいですね。
紅豆牛奶雪花氷(小豆ミルクかき氷)もなかなかおいしいです。
結構量が多いので、女性同士の場合は、一つをシェアしている方も多いです。
美味しくても食べ過ぎには注意
ただ、気をつけないといけないのはマンゴの食べ過ぎは、下痢をしたり、糖分の摂りすぎ、ニキビや吹き出物、ものもらいの原因になったりすることがあるようです。
資料:マンゴー・ライチ食べ過ぎ注意、ものもらい患者2~3割増
冰讃の場所
MRT淡水信義線の雙連駅から、約170m。歩いて2~3分。7-11を曲がったところです。
バスの場合は、518民生幹線 捷運雙連站 下車徒歩2~3分です
タクシーで行く場合:
「司機先生、請去 民生西路・雙連街 的 冰讃、謝謝」
冰讃
住所 : 大同区雙連街2號
営業時間:11時00分~21時00分(無休)
Tel: 02-2550-6769
(2024/05/31)
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