40 台湾のグルメ

40-2 高雄・台南のグルメ

台南・泰成水果店 ~ その場でフルーツをカットして食べる 台南市正興街

街角の果物店でフルーツを食べる 台湾の南部は果物がいろいろあって、街を歩くとあちこちに果物店があるような気がします。 果物店の多くは、その場で選んだ果物をカットしてもらって食べることができます。
2021.06.25
40 台湾のグルメ

台湾から”フレッシュライチ” 届きました。(2021/05)

台湾からライチ届きました!
2021.06.26
40 台湾のグルメ

台湾パイナップル(2)~自分で皮をむいてみた

台湾でパイナップルを買うと「自殺?他殺?」と聞かれる。自殺は、自分で皮を剥くことで、他殺は店の人に向いてもらうこと、というのは最近良く聞く話です。
2021.06.25
40 台湾のグルメ

2021年まもなく台湾ライチの季節

台湾の夏の代表的果物はと言えば、普通はマンゴーと思うでしょう。
2021.04.08
40 台湾のグルメ

台鉄便當(2)~台湾鉄路(台鉄)の駅弁メニュー

長いこと台湾で鉄道便當を食べてないのですが、その後新しいメニューなんかも出ているだろうと思って、台湾の鉄道弁当のことを少し調べてみました。 なぜ台湾では弁当のことを便當(ビェンタン)と言うかご存知でしょうか? これは、元々は日本語の弁当(=便當)をそのまま台湾の人が使って台湾語になったそうです。
2021.06.25
40 台湾のグルメ

2020台湾料理の名店60店舗が選ばれる

伝統的台湾料理を提供する飲食店を表彰 「(台北中央社)台湾料理の文化を広め、「台湾の味」のブランド価値を創出しようと、経済部(省) 商業司(部)は今年、伝統的台湾料理を提供する飲食店を表彰するコンテストを初開...
2020.10.31
40 台湾のグルメ

速報!2020年台北市牛肉麵コンテスト結果

  台湾といえば牛肉麵、スープの種類ごとにチャンピオン誕生 (台北中央社)台湾を代表するグルメ、牛肉麺のコンテスト「2020台北市牛肉麺饕味国際大比拼」の結果が10月20日、発表された。今年は台湾各地から74店の応募があり...
40-3 台湾各地のグルメ

台中市 初ミシュラン2020 ビブグルマン21店

出典:《臺北臺中米其林指南 2020》 から、翻訳編集。 台中市のミシュランガイドが、2020年からスタート ここ数年来、台中市が観光地として人気が高まってきていたようです。そのためか2020年版ミシュランガ...
2021.05.20
40-1 台北のグルメ

2020台北・台中ミシュランビブグルマン

2020台北・台中ミシュランガイド (台中中央社)飲食店の格付け本「ミシュランガイド」の台北・台中2020年版の掲載店が24日、台中市内で発表された。 台中の店舗が対象になるのは今年が初めて。星を獲得したのは30軒で、...
2020.11.21
40-6 台湾のおみやげ

第1弾「おうちで台湾」~KKdayが 台湾お取り寄せ販売開始

台湾には行きたいけれども行けない。こんな風に「自粛」している間に夏のフルーツが終わってしまう! そんな時、私もよく利用するKKdayが台湾からの取り寄せのプランをいろいろやっているのを見つけました。KKdayからは、新幹線チケットを2割引...
2020.05.26