40 台湾各地・日本のグルメ

長浜鮮魚市場（福岡市中央卸売市場鮮魚市場）は、東京の旧築地市場や豊洲市場にあたる福岡市の中央卸売市場です。この市場会館１階に大きくはありませんが食堂街があって、魚料理が食べられます。ランチなどに時々行ってました。

博多ラーメンと言うと、有名店の一蘭とか一風堂とかの豚骨ラーメンを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回行った長浜ラーメンはそういった博多ラーメンとはちょっと違います。

博多の名物には、鶏の水炊き、博多ラーメン、辛子明太子、おきゅうと・・・いろいろあると思いますが、やっぱり「もつ鍋」は外せませんよね。今回は、昔、単身赴任のときに住んでいた近くにある「もつ鍋 おおいし住吉店」に行きました。博多駅から歩いて来るにはちょっと距離がありますが、バス停２つ目なので頑張って歩けば10分ちょっとかな。私は博多駅まで通勤で歩いていました。

さて、レンタカーを借りて早速向かったのは、県南部の久留米市。久留米市の筑後川沿いにある「富松うなぎ屋」。道路が混んでなければ、高速道路で約1時間ちょっとで着きます。富松うなぎ屋は、地元では有名なうなぎ屋です。筑後川の堤防沿いにあって天然うなぎや鯉などが取れる場所です。富松うなぎ屋の他にも何軒もうなぎ屋があって、それぞれの人にひいきの店があるそうです。

「味噌ラーメン　けやき」はまだやってました。店内が狭いので食券買って外で待つようにとのこと。外は結構寒いよ。待つこと１０分ちょっとで中に入れました。私が頼んだのは、味噌ラーメンに玉子。玉子に「けやき」と焼印押して、こういうのいいですね。こだわりを感じます。「麺にスープが絡んで・・・」みたいな評論家みたいなことは関係ないです。「おいしい、うまい・・・」気がついたら完食「ごちそうさまぁ。あぁ、おいしかった」でした。