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博多に行ったら、やっぱり「もつ鍋」でしょう・・・
博多の名物には、鶏の水炊き、博多ラーメン、辛子明太子、おきゅうと・・・いろいろあると思いますが、やっぱり「もつ鍋」は外せませんよね。
今回は、昔、単身赴任のときに住んでいた近くにある「もつ鍋 おおいし住吉店」に行きました。博多駅から歩いて来るにはちょっと距離がありますが、頑張って歩けば10分ちょっとかな。私は博多駅まで通勤で歩いていました。
博多の街には、もつ鍋の看板が繁華街を歩けば至るところにあります。どこの店が一番美味しいとか言えるほど食べまわったことはありませんが、「もつ鍋 おおいし」はクセのないモツで美味しいと思います。
正直言ってモツ鍋は、どこの店で食べても「これはひどい」と外れることは、多分ないと思います。
おおいし以外で行っていたもつ鍋は、これも私のマンションから200ｍくらいの越後屋。ここは「京風白味噌」が美味しかったと思います。あと、呉服町の「もつ幸」はポン酢で食べるのでさっぱりして美味しいです。
この３軒は、私が行ってまちがいないと思ったところです。ご参考までに。
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もつ鍋はみそ味か醤油味か・・・やっぱりみそ味で
これは好みの問題ですのでご意見が分かれるでしょうが、私はやっぱりみそ味ですね。
なお、「おおいし」には、もつ幸と同じように酢醤油で食べる水炊き風もあります。
この日は、みそ味で注文しました。
もつは、火が通った状態で持ってきますので鍋にニラ、キャベツを入れて煮えたらすぐに食べられます。
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ぐつぐつ煮えたらすぐに食べられます
もつは茹でてあるので、鍋に野菜を入れて煮えたらすぐに食べられます。いやいや、味噌のいい香りがたまりませんよ。
食べ終わったら、締めはチャンポン麺を入れて
もつ鍋を食べ終わったら、締めはチャンポン麺を入れる人が多いと思います。
けどこの日は、小ライスをもらって雑炊にしました。あっという間に完食です。
実は、もつ鍋で腹一杯にならないように、3人で もつ鍋２人前、追加肉、モチそれに小ライスだけを頼んだんです。腹六分でもつ鍋を堪能しました。
それは、この後に博多魚市場に「博多長浜ラーメン」を食べに行くからです(笑)
注文するときに、女子店員が『ちょっと少なくない・・・？』みたいに「二人前ですか？」と確認されました。でも「ごめんね。この後、長浜ラーメン食べに行くんで」と言うと、嫌な顔ひとつせずに「いえいえ、大丈夫ですよ」と言ってくれました。
いやぁ、おおいしのもつ鍋、本当に美味しかったですよ。おすすめです。
という訳で、次は博多魚市場にある長浜ラーメンを食べに行きます。
もつ鍋 おおいし住吉店への行き方
博多駅から徒歩：JR博多駅博多口で駅を背にして、博多駅前の大通りを左に道なりに約１２～３分で着きます。
タクシーで行く：博多駅前からタクシー乗車して、「住吉神社の前の『もつ鍋おおいし』へ」でわかると思います。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
住所：福岡市博多区住吉４丁目８−２１
Tel： 092-476-3014
営業時間：17時00分～23時00分 （木休）
越後屋
住所：福岡市博多区博多駅前３丁目11-17
TEL： 092-413-8934
営業時間：17時00分～23時00分（無休）
（2022/06/01）
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