台湾パイナップル(2)~自分で皮をむいてみた

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台湾パイナップル ”自殺”? ”他殺”? 

台湾でパイナップルを買うと「自殺?他殺?」と聞かれる。自殺は、自分で皮を剥くことで、他殺は店の人に向いてもらうこと、というのは最近良く聞く話です。

実は、これを言い出したのが、台東県でパイナップルを売るこの写真の老闆(板)(店主)らしいです。

台湾語の”切る”という言葉には、”殺す”と言う意味も含まれていて、中国語の”殺”の字を当てて、”自分で切る”ことを”自殺”と当て字したそうです。

2014年に3月にYoutubeへアップロードされたUDNテレビのニュース(中国語・台湾語)で紹介されていました。

この老闆はパイナップルを売るときには、ユーモアで自分のことを”凶手(殺し屋)”と呼んで、客を笑わせているそうです。

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真似してパイナップルを”自殺”してみました

台湾パイナップルをまた買ってきたので、この老闆の切り方を参考にして自分で切ってみました(自殺)。

この老闆もそうですが、台湾の市場などで皮を剥くのを見ていると、1分くらいでやってます。

でも、私は3分半くらいかかりました。(動画では短く編集しています。)

パイナップルの皮は、結構切りにくくて、慣れないとビデオのように手に持ったまま皮むきするのは、ちょっと力がいりますし、手元が滑ったりすると危ないです。

自分でやってみる方は、十分にお気をつけください。

このパイナップルは、前回のものと比べてちょっと酸味が強かったです。

芯も少し筋があって硬めでした、もちろん食べられないほどでは有りません。

農作物ですからやはり、当たり外れはあるのでしょうね。

でも、冷蔵庫に入れて一晩置いておくと、酸味はすっかり消えてとても甘くなっていました。

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台湾のパイナップルは、日本に持ち込めます

台湾パイナップルはお土産として、日本に持って帰ることができます。

また、台湾に行けるようになったら、是非、市場やスーパーで買って帰ると言いお土産になるかも…

ちょっと重いですけどね。

空港の台湾の検疫所で簡単なチェックをしてもらって、証明書を貰う必要があります。下記のサイトをご覧ください。

台湾のフルーツ・野菜の日本への持ち込み制限について

 

(2021/04/11)



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