01 台湾の基本情報・いろいろ雑情報

7月1日より、テイクアウト以外の客に使い捨てのプラスチック製ストロー提供が禁止

使い捨てのプラスチックストローの提供が禁止されます。 2019年7月1日から、ファーストフード店やデパートのフードコート等で店内での飲食時には、使い捨てのプラスチックストローの提供が禁止されるます。今のところテイクアウト分や、夜市の屋台や個人商店については規制対象外ですが、ゆくゆくは有料化、禁止と...
32-1 台北のグルメ

台北の牛肉麺8店~ミシュラン台北 ビブグルマン 2018版掲載店

台北の代表的牛肉麺店 ~ ミシュラン台北ビブグルマン2018版から 2018年のミシュラン台北ビブグルマンでは、代表的牛肉麺として8店が挙げられています。 どこがおいしいか?については、人それぞれ好み、ご意見もあると思いますが、とりあえずミシュランに取り上げられているという切り口でご紹介...
32 台湾のグルメ

台湾の夏、茘枝(ライチ)狩りの夏 ~一年に一度だけの収穫期(6/10追記)

※(2019/6/10追記)新竹市の徳声農場が6/29開園の予定。他の農園はまだ発表なし。 今年は生産量が多くないので、最初に収穫が終わったら、今年のライチは終了になるかもしれないので、早めに来園してほしいとのこと。(トホホです。この日に帰国予定なのに・・・) ※(2019/6/10追記)新竹市...
2019.07.04
32-1 台北のグルメ

ミシュラン台北が選んだ夜市の24店 ~ ミシュラン台北2019ビブグルマン(2)

ミシュラン台北2019ビブグルマン 屋台は24店を選出 先日のミシュラン台北ビブグルマン2019に選ばれたレストラン12店の発表がありましたが、引き続いて、今度はストリートフード(夜市)の部の発表がありました。 ストリートフード(夜市)の部では24店が選ばれ、その内、15店は、今回初...
12 旅行会社(ホテル予約、飛行機チケット購入、現地オプションツアー)

台北の現地ツアーはココがオススメ!〜 KKDAY現地ツアー

台湾に旅行に行きたいけど、さて行くとなるとどこに行けばよいかわからない。 初めて行く土地では、ガイドブック読んだだけではよくわからないし・・・。 こんな時に役に立つのが「現地ツアー」です。 最近、台湾情報をいろいろチェックしている内に見つけた評判の良い旅行会社がKKdayです。 会社概要を見ると2014年に設立された台湾の会社で、オプショナル(現地)ツアー専門の会社です。
34-5 台湾各地(高雄・台南・新竹)

台南・林百貨 〜 ’30年代ハヤシ百貨から台湾の流行がスタート

ハヤシ百貨店が開業、台湾のモダン時代を開いた。 ハヤシ百貨は、日本人の実業家林方一が出資して創立しました。 1932年12月5日、ハヤシ百貨は同年11月末に開業した台北の菊元百貨店に数日遅れで開業。 北の菊元、南の林と言われる台湾第二の百貨店となりました。 ただ残念なことに、...
2019.04.06
32-1 台北のグルメ

ミシュラン台北が選んだ街の食堂12店~ミシュラン台北2019ビブグルマン 12店発表(3/27)

ミシュラン台北2019 Bib Gourmand 12店が発表されました 4/10に発表されるミシュラン台北2019に先立って、第二回ビブグルマンBib Gormand2019が発表になりました。 今回は12店が選ばれ、その内10店は初めて選ばれました。 ※私同様、「ビブグルマ...
2019.04.13
33 台湾のおみやげ

台湾のお土産 5 (お菓子)~2019年2月訪台

リピート買いのお菓子 前回に続いて今回も買ってきたお菓子です。家族の評判がよく、また買ってくるようにたのまれました。 お土産の定番になりそうです。 麻辣鍋風味花生(麻辣鍋風味ピーナッツ) 前回、何気なく桃園空港の免税売り場で買って帰ったのですが、これが意外に評判がよく今回も絶対に買っ...
34-5 台湾各地(高雄・台南・新竹)

台南・孔廟商圏「府中街」〜 昭和の薫りのする門前商店街

孔廟前の門前商店街 「府中街」は、台南の孔子廟東大成坊門の前の南門路を挟んで向かい側に、古い石の門から続く200mほどの通りです。 孔子廟が建てられたのが、1665年ですから、その頃から府中街は門前市として約350年以上の歴史があることになります。 府中街の入口にあるこの石の門は、「泮...
33 台湾のおみやげ

台湾のお土産 4 (ご飯の伴にGood!)~ 2019年2月訪台

今回のお土産の中で、リピート買いしたもの まずは、リピート買いのお土産からご紹介です。もうほぼ定番のお土産です。 麻油薑泥(おろし生姜のごま油漬け) 手前の瓶詰めの製品です。 これを炊きたてのご飯に載せて食べると最高です。 おかずなくてもいい!と思うくらいご飯が進みます(個人的...
2019.05.10