90 日本での台湾(料理・グルメ・店舗

台湾では、言葉の中に日本統治時代の日本語がいろいろ残っていますが、この「便當（＝弁当）」もその名残です。 なので、この便當（びえんたん）という言葉（中国語）は台湾でしか通じないと思います。 台湾鉄道の駅弁は見てくれよりも実質本位で、日本の駅弁のように彩りや見た目をキレイに盛り付けるといったことはほぼ無しです。 ご飯の上に鶏のもも肉や豚肉などをドーンと載せただけといったようなものですが、味の方はこれがなかなかでした。