鹽埕埔

阿進切仔麺〜 60年の老店・高雄市鹽埕埔 (イェンチェンプ) 区

鹽埕埔で60年の老店この辺りは、古くからの老麺店が多くあるようですが、切仔麺(チェザイミェン／チェアミ)と言えばこの阿進(アジン)か、高雄婆婆冰のある七賢三路と公園二路口の阿發(アファ)が有名なんだそうです。今回は、高雄婆婆氷でフル...

2018.10.03 2024.10.15

40 台湾各地・日本のグルメ40-2 高雄・台南のグルメ

高雄婆婆冰(かき氷)　～　高雄でかき氷といえば・・・：高雄市鹽埕埔

高雄でかき氷と言えばここ・・・高雄でかき氷といえば、「高雄婆婆冰」だそうです。2018年9月08日、小雨であまり天気に恵まれませんでしたが、台湾南部の都市高雄に行きました。蒸し蒸しして、本当に冷たいものが食べたい日でした。高雄婆婆冰。婆婆...

2018.09.20 2024.10.15

40 台湾各地・日本のグルメ40-2 高雄・台南のグルメ