30-9 台湾客家(ハッカ) 新竹・北埔(ベイプゥ ほっぽ) 客家の郷 ～ 客家料理でランチ（２）
友人に聞いて行ったのが、廟前街の老街粄條(ラオジエ バン ティアオ）という食堂。平日の昼間でしたが、他にも食堂はあるのにこの店はこの賑わい。人気店でした。入り口の植木の後ろにおじいちゃんが座っていて、メニュー兼注文用紙をくれます。まず、席確保してから、用紙に注文を記入して店内奥に持っていきます。店内だけでなく、店の外までお客でいっぱいでした。 私は、一人なので受付けのおじいさんの横の席を確保しました。