東京スカイツリーソラマチで、台湾スイーツ”豆花”を食べました
東京スカイツリーソラマチの２階にある、台湾甜商店(taiwan ten cafe)で豆花(トウフア)食べてきました。
この店は、関東、関西、北陸、九州などに２３店舗位あるようです。
・台湾甜品（タイワンスイーツ）
・台湾飲料（タイワンドリンク）
・台湾美食（タイワンフード） を提供するカフェです。
公式サイト：台湾甜商店
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綜合豆花を食べました
豆花（トウ フア）は4種類ありましたが、「全部入り」の綜合豆花を注文しました。(￥720）
出てきたのがこの豆花です。
豆花の他にハトムギ、黒タピオカ、仙草ゼリー、芋圓、地瓜、花生、紅豆がトッピングされています。更に黒蜜かき氷が豆花の下にあります。本格的で美味しかったです。「綜合」の全部乗せはお得感がありますね。
ちなみに温かい豆花は秋冬にしかやってないそうです。
比較のためと言ってはなんですが、前に行った浅草豆花大王の記事も参考に読んでください。
参考：浅草豆花大王 ～ 浅草行ったら、ぜひ豆花…
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豆花以外のメニューは、ドリンクが種類豊富
ソラマチ店は、豆花、九份芋圓と飲料メインの構成ですね。
小さい店なので料理はないようですね。ドリンクは、甘さの加減やトッピングの種類を色々選べて、自分の好みのドリンクに出来ます。
ソラマチ店はスペース広くありませんが・・・
新宿や横浜の店舗は、40～50席あるようですが、ここソラマチ店は写真の10席がイーティングスペースです。
でも、すぐ近くにオープンスペースやテラスがあるので、テイクアウトで注文してそちらで食べても良いと思います。
これから、暑くなったときには、なにか飲み物でも買ってテラスで一休みするのもいいと思います。
（2021/06/09）
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