雷門

40-8 日本での台湾グルメ

林家排骨(リン・パイコー)台湾唐揚げ ~ 浅草・雷門

日本初上陸!秘伝のレシピで作る台湾唐揚げ 排骨パイコーは、”台湾ロースカツ”、鶏排ザージーパイは”台湾フライドチキン”で、味付けに塩コショウのプレーン、カレー、梅塩、唐辛子、抹茶があるそうです。 排骨や鶏排をご飯の上に乗せたパイコー飯、ザージーパイ飯もあります。弁当にいいですね。 排骨飯というと、台鉄弁当の人気売れ筋アイテムだったと思います。私も、台鉄に乗って出かけるときなんかに弁当買って時々たべてました。
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浅草寺界隈(3)~ 出世稲荷 被官(ひかん)稲荷神社

被官稲荷神社にも是非お参りを
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浅草・浅草寺 界隈(2)~ 雷門

ところで、どうして雷門? 浅草に行くと、必ずといっていいほど観光客が記念写真を取るのが雷門ですよね。この写真は、新型コロナ前の賑わいの様子ですが、記念写真も順番待ちでなかなか取れないような状況でしたね。 先日、浅草寺にお参りして仲見世通りを...
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浅草・浅草寺 界隈(1)~ 東京・台東区浅草

上野の台湾料理「阿里山」で牛筋麺と半チャーハンのランチを食べた後、久しぶりに浅草の浅草寺にお参りに行くことに。新型コロナの影響で初詣にも行ってなかったし、ちょうどいいと思いました。
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