40-1 台北のグルメ ピリッと辛いアツアツの胡椒餅 〜 福州世祖胡椒餅 重慶南路店 胡椒餅は、肉まんとどう違う? 胡椒餅は肉まんと違って、セイロで蒸し上げたものではなく、窯で焼き上げたパンに近いものです。そのため、肉まんのように「ふわふわ」した皮ではなく「パリッ」と焼き上がった皮に包まれていてます。 たっぷりと入った中の肉... 2018.06.02 2022.03.09 40-1 台北のグルメ