黒白切

高雄・台南のグルメ

阿進切仔麺 〜 60年の老店 ・ 高雄市鹽埕埔 (イェン チェン プ) 区

   鹽埕埔で60年の老店 この辺りは、古くからの老麺店が多くあるようですが、切仔麺(チェ ザイ ミェン)と言えばこの阿進(アジン)か、高雄婆婆冰のある七賢三路と公園二路口の阿發(アファ)が有名なんだそうです。 今回は、高雄婆婆氷でフルーツかき氷を食べて、汗が引いた後に阿進に行ってみました。 ...
2018.12.14