黒白切

34-1 台北市・台北近郊の観光スポット

台北・東門市場界隈 ~ 賑やかな市場、鼎泰豊本店も近く

旧台北城の東門にある伝統市場 東門市場は、中正紀年堂の北側にある伝統的市場です。 民国17年(1928年)に開設され、生鮮食品、日用品、小吃、雑貨などを販売する店舗が集まっています。 地元の人向けの市場なので、台湾の人の暮らしが垣間見えるようなところもあって面白いと思います。 ...
32-2 高雄・台南のグルメ

阿進切仔麺 〜 60年の老店 ・ 高雄市鹽埕埔 (イェン チェン プ) 区

   鹽埕埔で60年の老店 この辺りは、古くからの老麺店が多くあるようですが、切仔麺(チェ ザイ ミェン)と言えばこの阿進(アジン)か、高雄婆婆冰のある七賢三路と公園二路口の阿發(アファ)が有名なんだそうです。 今回は、高雄婆婆氷でフルーツかき氷を食べて、汗が引いた後に阿進に行ってみました。 ...
2018.12.14