胡椒餅

90 日本の台湾(料理・グルメ)

ベーカリー「R Baker」で、台湾麺包買ってみました(2)

R Bakerの台湾麺包買ってみました 先日ご紹介したR Bakerの台湾麺包、なかなか見た目美味しそうだったので買いに行ってみました。 店の一角に台湾面方コーナーがあって、こんな感じで売られていました。 この店...
2021.06.25
90 日本の台湾(料理・グルメ)

ベーカリーカフェ「R Baker」他で、台湾フェアを開催

台湾ドーナツ、胡椒餅など人気の台湾グルメパンを期間限定で販売!  株式会社アールベイカー(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:廣谷光彦)は、ベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー)」、「自...
2021.06.25
40-1 台北のグルメ

福州世祖胡椒餅 重慶南路店 ~ ピリッと辛いアツアツの胡椒餅

胡椒餅は、肉まんとどう違う? 胡椒餅は肉まんと違って、セイロで蒸し上げたものではなく、窯で焼き上げたパンに近いものです。そのため、肉まんのように「ふわふわ」した皮ではなく「パリッ」と焼き上がった皮に包まれていてます。 たっぷりと...
2021.02.26