ルーロー飯

40-8 日本の台湾グルメ

台湾料理 「老李」 東京・日本橋

台湾料理 老李(ラオ リー)は、創業者が中国・南京から台湾に渡り、その後渡日して長崎で人気レストランの総料理長を任された後、独立開業。 担々麺には刻んだネギの向こう側に、大さじの山椒が盛ってあります。舌が痺れるほどではありませんが、ピリッとしていい味出しています。
2021.08.02
40-8 日本の台湾グルメ

7-11の新製品「台湾風豚角煮丼(ルーロー飯)」を買ってみた(9月22日発売)

7-11から9月22日ルーロー飯が新発売 9月22日、7-11から台湾風豚角煮丼(ルーロー飯)が発売されましたので、早速買ってきました。 昼過ぎの遅い時間だったので、「まだ残ってるかな?」と思いながら、7-11...
2021.08.02
40-1 台北のグルメ

台北・丸林魯肉飯 ~おかずも色々選べて楽しい

台北で魯肉飯といえば、必ず名前が出る店 魯肉飯は「台湾のソウルフード」と言われ、政府が魯肉飯のキャンペーンをするくらいです。 あちこちの夜市や通りを歩いていても必ず数件は魯肉飯を出す店があります。 そんな台北でも、「魯肉飯」と...
2021.06.25