32-1 台北のグルメ

32-1 台北のグルメ

”朝ごはん”通り ~ 台北駅前・南陽街・許昌街の朝食屋さん

南陽街の朝食ストリート 南陽街は、以前にもお弁当屋さん通り〜台北駅向かい・南陽街でご紹介していますが、今回は朝食についてご紹介します。 南陽街近辺には、補習班(予備校)が多く、また官庁なども多数あり登校、出勤の途中に朝食を買って行く人が多いようです。 そのせいか、この南陽街と許...
2019.08.06
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葱油餅(ツォン ヨウ ピン)は台湾風クレープ? ~ 廸化街

葱油餅は、まぁ言ってしまえばこのwikipediaの定義の通りのものですが、台北の街を歩いていると、必ずどこかで焼きながら売っているのをよく見かけるほどポピュラーな食べ物です。 ちょっと小腹がすいたときなんかに食べるのにぴったりです。 丸く焼いて折りたたんで食べるところは、見た目クレープに似ていると言えるかも(やや、無理があるか)
2018.12.14
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福州世祖胡椒餅 重慶南路店 ~ ピリッと辛いアツアツの胡椒餅

胡椒餅は、肉まんとどう違う? 胡椒餅は肉まんと違って、セイロで蒸し上げたものではなく、窯で焼き上げたパンに近いものです。そのため、肉まんのように「ふわふわ」した皮ではなく「パリッ」と焼き上がった皮に包まれていてます。 たっぷりと入った中の肉と刻んだ葱には胡椒の味が効いていて、食べごたえが...
2018.12.23
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台北の朝食:鼎元豆漿(ディン ユエン トウ ジャン) ~地元の人で賑わう町の朝食屋さん:南門市場

店内に入ると、右手カウンターのショーケースに蛋餅(タンピン)、肉包子(肉まん)等の小吃があります。次々に作りたてを入れているので、時間が立って冷たくなっているということがありません。
2019.04.13
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マンゴーかき氷「冰讚(ぴんざん)」行ってきました(2018年5月10日追記)

※(2018/5/10) 冰讃行ってきました。当日は薄日さす程度でまだ「暑い!」というほどではありませんでしたが、湿気があったので十分「かき氷、食べたい」陽気でした。 GW連休の後なので、先客5~6人ほどで店はすいてました。後からも5~6人やって来ましたが、ほぼ日本人でした。 マンゴーはホン...
2018.12.14
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マンゴーかき氷「冰讚(ぴんざん)」2018年オープン

マンゴーかき氷の冰讃がオープン 台湾の地元の方のブログによると、4/20にマンゴーかき氷の冰讃がオープンしたようです。 営業時間は、午前11時から午後10:30ですが、最初の内はマンゴーの入荷不安定だったりして、早仕舞いすることもあるようです。 芒果牛奶冰(マンゴーかき氷練乳掛け)130元...
2018.12.14
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猫がいて、なぜか落ち着くカフェ ~「 路上撿到一隻猫」

店名は、「路上撿到一隻猫(ルゥシャン ジエンタオ イィジィーマオ)」 このカフェの名前です。意味は「道で猫を一匹拾った」です。 なんとも変わった名前ですが、店主が道で猫を拾った場所でカフェを開いたら、成功したのでそんな名前にしたそうです。 すぐ近くに台湾大学、台湾師範大学があると...
2018.12.14
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お弁当屋さん通り(横丁)〜台北駅向かい・南陽街

南陽街のNYS Loft Hotelから南に許昌街を渡ってすぐのところに、左側に路地があります。住所で言えば公園路20巷(しゃん)です。 この路地の通り両側は、食堂や持帰り便當(=弁当)屋が続いている一角です。 元々、この南陽街は「補習班(=予備校)」が密集しているエリアです。 見ていると、高中(=高校)生か学生風の若い人達が、行列して持帰り弁当を買っています。 多分、ココで弁当買って予備校で勉強前か後に食べるんだろうと思います。
2018.12.14
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明月湯包~小籠包ランキング第5位の実力

明月湯包(みんゆえたんばお)は、2013年の全台湾小籠包ランキングで5位になった店で、日本のテレビやガイドブックでも紹介された人気店です。 台北101や通化街(臨江街)夜市がある東区の基隆路にあります。小籠包は8個で130元です。それ以外にもカニ入り小籠包、海老蒸し餃子、蝦ヘチマ入り小籠包、招牌鍋貼(焼き餃子)などもあります。街の食堂ということもあって、価格も鼎泰豊や高記などの高級店よりはかなり割安です。
2018.12.14
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豚足煮込みご飯 ~ 台北グルメ「老牌張猪脚飯」

豚足煮込みは、お祝いごとの贈り物にも使ったりする縁起物でもあるようです。 コラーゲンたっぷりの豚足は、肌や関節の軟骨に良いと言われていますので、期待して食べに行きました。
2018.12.14