40-8 日本での台湾グルメ (10/1) 麺線と魯肉飯と蒸しパンと「Steams」～ 台東区浅草
「麺線は飲み物です！」「蒸しパンはモチモチ食感・・・」「Steamsの魯肉飯」などの言葉が。 麺線はすするんじゃなくて、飲むものなんだ・・・。
店の雰囲気が、なにかちょっと台湾料理の店とは違う感じです。
"魯肉飯"
40-8 日本での台湾グルメ 
40-8 日本での台湾グルメ 台湾料理 「圓山」焼きビーフンと魯肉飯を ～ 台東区上野
東京で大雪(と言っても５cm位ですが。北国の方すみません）が、降った日に台湾料理 圓山に行きました。
麺セットには、五目チャーハン(半)、焼き餃子３個、魯肉飯(半)、牛スジ丼(半)、鶏ネギしょうが丼(半)の中からどれか一つ選べます。
40-8 日本での台湾グルメ 台湾料理 「老李」長崎の名店の担々麺と魯肉飯 ～ 東京・日本橋
台湾料理 老李(ラオ リー)は、創業者が中国・南京から台湾に渡り、その後渡日して長崎で人気レストランの総料理長を任された後、独立開業。
担々麺には刻んだネギの向こう側に、大さじの山椒が盛ってあります。舌が痺れるほどではありませんが、ピリッとしていい味出しています。
40-1 台北のグルメ 台北・丸林魯肉飯 ~おかずも色々選べて楽しい
台北で魯肉飯といえば、必ず名前が出る店 魯肉飯は「台湾のソウルフード」と言われ、政府が魯肉飯のキャンペーンをするくらいです。 あちこちの夜市や通りを歩いていても必ず数件は魯肉飯を出す店があります。 そんな台北でも、「魯肉飯」といえば大抵名前...
01 台湾の基本情報・いろいろ雑情報 4/14 更新：台湾関連のいろいろ情報
台湾関連のちょっとしたニュース、記事にならないようなもの、雑学的なもの等を拾って書いていこうと思います。ぜひちょこちょこ覗いてみてください。
91 台湾・日本以外の観光/グルメ/店舗 シンガポールでチリ・マッド・クラブ食べました(2023/11)
シンガポールには１５年以上前に出張で行きましたが、その時は観光もグルメも体験せずに帰ってきたので、今回は是非有名なチリ・マッド・クラブを食べたいと思っていました。さて、マッド・クラブですが和名は「ノコギリガザミ」です。甲羅の縁がギザギザでのこぎりみたいになっています。マッド（泥）の由来はマングローブの根元や、泥干潟に住んでいることだそうです
知り合いにシンガポール駐在経験者がいたので、聞いてみるとジャンボ・シーフードというのが大手で場所も便利ということでした。
90 日本での観光/グルメ/店舗 東京浅草橋～「台湾茶房 家豆花(ジアトウフア)」店内そのまま台湾の豆花店
JR浅草橋の近くの台湾スイーツ、豆花の店 浅草橋に台湾スイーツの店があると聞いて行ってみました。「台湾茶房 家豆花」という店です。「我が家の豆花」って意味ですかねぇ。 JR浅草橋駅から大通りを蔵前方面にまっすぐ250ｍ４～５分歩いたところに...
20-7 旅行会社（ホテル予約、飛行機チケット購入、現地オプションツアー) ちょっと台湾に9…桃園機場T１のPriorityラウンジ
台湾桃園機場 第１ターミナルのPriorityラウンジ Priority Passについては、何度か私もご案内していますが、最近よく話題になりますね。私もPriorityPassを入手してから、福岡空港(国際線)、仁川空港で利用しました。 ...
40-1 台北のグルメ ちょっと台湾に５…寧夏夜市へ、やはり夜市はワクワクする
ホテル近くの寧夏夜市へ 台湾と言えば夜市！夜市に行かねば始まりませんよね。 今回、初日に泊まったのが南京西路の円環そばのホテル。寧夏夜市までは歩いて10分程度です。チェックインして早速向かいました。 寧夏夜市は美味しい屋台が多いと有名なとこ...
01-1 台湾観光協会・観光情報など 2023/07 台湾観光協会(東京・新橋）訪問
台湾観光630 JUL-AUG・「深澳線・平溪線」ローカル線で海と山へ特集 今回も７月の後半になっての観光協会訪問です。ローカル線「深澳線・平溪線」の紹介。「深澳線」とは、ほんとにどローカルというか、普通の観光ではまず行かないと思いますね。...
01-1 台湾観光協会・観光情報など 2023/06 台湾観光協会(東京・新橋）訪問
「台湾観光629 MAY-JUN」台南・「新化老街」「官田」の特集 今回は、5月初旬に訪問すべきところ、何だかんだがあって行けませんでした。発行されて１月が経過していますが、なかなか内容が面白いので、ぜひごらんください。 「台湾観光629 ...
01-1 台湾観光協会・観光情報など 2023/03 台湾観光協会(東京・新橋）訪問
「台湾観光628 MAR-APR」は、台湾南部「屏東」の特集 「台湾観光62８ MARーAPR」は台湾の南部、亜熱帯の「屏東」の特集です。高雄から南には行ったことがないのですが、屏東は「南国の島台湾」というイメージに一番あうところじゃないの...
20-2 台北のタクシーの乗り方、利用方法 台北市内 行く先別タクシー料金の目安（2023/4/01改訂）
台北市のタクシー料金が2023/4/1から改訂されます。それに併せて、台北駅からの料金がおおよそどれくらいかという表も改訂しました。経路によって、同じ場所でも料金や所要時間が違うことがあります。目安としてご利用ください。
50-1 台北・台湾北部のホテル 桃園空港近く・桃園 城市商旅 航空舘(海覇王) (2022/11)
城市商旅 航空舘(シティ スーツ ゲートウェイ ホテル)は、台湾の海鮮料理レストランチェーン「海覇王」グループのホテルです。因みに徳立荘(ホテルミッドタウン）や西門町のホテルパパホエールも傘下のだそうです。
40-1 台北のグルメ 2022/11（10）台北「一甲子餐飲」ミシュランビブグルマンの焢肉飯
一甲子餐飲（イィ ジア ズ ツァン イン）は、2020年に台北ビブグルマンに選定されています。
台南出身の老闆が開いた店で、焢肉飯(コンロウファン）、刈包（グァ パオ）が名物です。場所は万華区の清水祖師廟の隣です。