"牛肉麵"

40 台湾のグルメ

速報!2020年台北市牛肉麵コンテスト結果

  台湾といえば牛肉麵、スープの種類ごとにチャンピオン誕生 (台北中央社)台湾を代表するグルメ、牛肉麺のコンテスト「2020台北市牛肉麺饕味国際大比拼」の結果が10月20日、発表された。今年は台湾各地から74店の応募があり...
40-1 台北のグルメ

(9/24)2022台北 ミシュランビブグルマン 新規掲載店

今回は、台湾に行く前の予習も兼ねて、ミシュランガイドで選定された店を見てみたいと思います。全店はとても紹介しきれないので、今回は台北で2022年に新規に選定された6店について見たいと思います。
40-8 日本での台湾グルメ

(9/7) 台湾料理 「蔡記」~ 葛飾・JR新小岩

台湾料理店ができたと評判を聞いて訪問しました。台湾料理「蔡記」はJR新小岩駅前の商店街の中ほどにあります。 看板にもはっきりと「台湾料理」とありますので期待して入りました。
2022.09.18
40-8 日本での台湾グルメ

(8/6) 台湾料理 「阿Q麺館」屋台の味を日本で… 江東区東砂

「台湾伝統の屋台料理、日本に居ながら堪能!! 創業民国66年の"阿Q" 東京に初上陸!!」 「阿Q麺館」は、台北の中山区合江街にある「阿Q擔仔麺」の娘さんが日本に来て開いた店とのことです。
2022.09.18
99 台湾キャンペーン・台湾フェスイベント・その他

台湾フェスティバルTokyo2022に行ってきました。

台湾フェスティバルTOKYO2022 今日6/16から上野公園で始まった「台湾フェスティバルTOKYO2022」に行ってきました。 2年ぶりの開催で、規模はやや縮小かな?とは思いましたが、それでも懐かし...
2022.06.17
40-1 台北のグルメ

2021台北・台中ミシュラン・ビブグルマン

2021年は新しく台北6店、台中13店が選ばれる ミシュランから、8月11 日「ビブグルマン2021」台北、台中で選ばれた店が発表されました。 ビブグルマンの定義は、「1,000 元以下の価格(飲料別),三種類の良い(...
2021.08.15
40-8 日本での台湾グルメ

台湾料理「阿里山」牛筋ラーメンとチャーハン ~ 東京上野

この日、なんとなく「牛肉麵が食べたいなぁ」と思っていて、ネットで「台湾料理、ランチ」で検索していると、ここ「阿里山」が目に止まり行ってみることにしました。
2022.02.09
40-8 日本での台湾グルメ

台湾屋台料理「新台北」酸辣湯麺(サンラータンメン)~東京 新橋

台湾観光協会近くの台湾屋台料理「新台北」・・・ 台湾料理「新台北」は、最初に見たのは有楽町から東京駅へのガード下にある店。その頃は、台湾にはまだ行ったことがなかったので,店には入ったことはありませんでした。 そ...
2022.02.09
40-3 台湾各地のグルメ

台中市 初ミシュラン2020 ビブグルマン21店

出典:《臺北臺中米其林指南 2020》 から、翻訳編集。 台中市のミシュランガイドが、2020年からスタート ここ数年来、台中市が観光地として人気が高まってきていたようです。そのためか2020年版ミシュランガ...
2021.05.20
40-8 日本での台湾グルメ

台湾客家料理「新竹」~ 東京・上野御徒町の客家料理店でランチ

今回もランチで二回目の訪問です 客家(ハッカ)料理 新竹へは、今回が二度目の訪問です。2回ともランチタイムの訪問です。 最初に行ったのは、昨年2019年、どなたかのブログで拝見し、食べログなどでも評判が良かった...
2021.08.02
40-6 台湾のおみやげ

2019/06 台湾行(6)今回のお土産

※ 台湾に行くなら、WIFIルーターはこれがオススメ! ※ 海外旅行には、最低2種類のクレジットカードを。オススメはこれ! お土産を買いに街に出る 台北駅の地下街におりて、中山地下街を通って南京西路まで歩いて行きました。ぶ...
2019.08.26
40-1 台北のグルメ

台北の牛肉麺店2店 ~ 2018ミシュラン台北ビブグルマンから

※台湾でwifiルーター使うなら、ここがオススメです。 ※海外旅行には、このカードをオススメします。 2018年にミシュラン台北ビブグルマンの牛肉麵の部で、代表的な8店が選ばれました。 そのうちの2店についての情報です。 ...
2019.08.15
40-1 台北のグルメ

台北の牛肉麺8店~ミシュラン台北 ビブグルマン 2018版掲載店

台北の代表的牛肉麺店 ~ ミシュラン台北ビブグルマン2018版から 2018年のミシュラン台北ビブグルマンでは、代表的牛肉麺として8店が挙げられています。 どこがおいしいか?については、人それぞれ好み、ご意見もあると思いますが、とりあ...
2020.07.26
40-1 台北のグルメ

ミシュラン台北が選んだ夜市の24店 ~ ミシュラン台北2019ビブグルマン(2)

ミシュラン台北2019ビブグルマン 屋台は24店を選出 先日のミシュラン台北ビブグルマン2019に選ばれたレストラン12店の発表がありましたが、引き続いて、今度はストリートフード(夜市)の部の発表がありました。 ストリートフ...
40-1 台北のグルメ

ミシュラン台北が選んだ街の食堂12店~ミシュラン台北2019ビブグルマン 12店発表(3/27)

ミシュラン台北2019 Bib Gourmand 12店が発表されました 4/10に発表されるミシュラン台北2019に先立って、第二回ビブグルマンBib Gormand2019が発表になりました。 今回は12店が選ばれ、その内1...
2019.04.13