度小月

40-2 高雄・台南のグルメ

エビの旨味が凝縮 〜 えび飯 集品(ジィピン)蝦仁飯 :台南市海安路

台南と言えば担仔麺・・・ 台南と言えば、一番に度小月の担仔麺を思い出します。この写真は本店ではなく、近くの旗艦店で撮ったものです。 最近は、担子麺(たんつうめん)という人もいますが、厳密に言うと違うと昔の会社の同僚に言われました。 担子とは...
30-3 台北・迪化街(てきかがい)・永康街・青田街

台北 永康街・青田街周辺 2 ~ 有名グルメ店がズラリ

新型コロナの間にずいぶん変化があったようです 鼎泰豊、高記の場所などが変更になっています。その他閉店しているところもあるようです。情報をアップデートしに台北に行ってこよう(2023/04) 参照:台北永康街・青田街1 鼎泰豊だけじゃない。 ...
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